Vzniklo spojením v + oči, přičemž později proběhla hlásková změna ó > uo > ú[1].

Mohlo by vás také zajímat: slyšet, cena, krabice, kovář, mňoukat
  1. Hláskový vývoj češtiny: http://ceso.cz/vyklad/Hláskový vývoj češtiny